Assemblage "Anita" 2013 Remy Cina

Typ

Rotwein 13% Alk.

Produzent Remy Cina
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2013
Rebsorte Pinot Noir, Gamay, Gamaret
Aroma

Kirsche, Rote Beeren, Würze, Körper,

fruchtig, spritzig, elegant, weiche Tannine

Charakter Schmeichler 
passt zu

Apéroplättli, Walliser Spezialitäten

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

 

CHF 23.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Humagne Rouge 2013 Remy Cina

Typ

Rotwein 13% Alk.

Produzent Remy Cina
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2013
Rebsorte Humagne Rouge
Aroma

Wilde Fruchtaromen, kräftig & patinierte

Struktur, geschmeidig & dicht im Finale

Charakter Walliser Persönlichkeit
passt zu

Walliser Spezilitäten 

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

 

CHF 18.80

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Pinot Noir "Amor" 2013 Remy Cina

 

Typ

 

 

Rotwein 13% Alk.

Produzent Remy Cina
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2013
Rebsorte Pinot Noir
Aroma

Sauerkirsche, fruchtige süsse, 

Schmelz, elegant, weiche Tannine

Charakter Schmeichler 
passt zu

Walliser Spezilitäten

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

Dieser gehaltvolle, fruchtige Wein mit lieblichen Aromen wurde gekeltert und vinifiziert wie in alten Zeiten. Er trägt den Namen vom Römischen Gott der Liebe. Wir servieren Ihnen gerne Liebe aus der Flasche.

 

CHF 23.85

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Cornalin 2012 FJ Mathier

Typ

Rotwein 13.5% Alk.

Produzent FJ Mathier
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2012
Rebsorte Cornalin
Aroma

Rote & Dunkle Beeren, würzig, erdig,

elegant, langer Abgang 

Charakter Schmeichler 
passt zu

Fleisch- & Pilzgerichte, Wildgerichte, Käse

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase Jetzt bis 2022
Flaschengrösse 75cl

 

Früher in Salgesch als Höllenwein bekannt: «In diesem Roten liegt die ganze Fruchtbarkeit des Mittelmeerraumes, aber auch der eisige Windhauch der Gletscher und der herbe Geruch alpiner Erde.» Gönnen Sie ihm einige Jahre Ruhe, geniessen Sie ihn z. B. zu Wild und machen Sie ihn zu Ihrem Höllen- oder Himmelswein.

 

CHF 26.85

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Singularis 2012 FJ Mathier

 

Typ

 

 

Rotwein 13.5% Alk.

Produzent FJ Mathier
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2012
Aroma

Zarte Blume, Kirsche, Feurig, rassig, kraftvoll,

körperreich, mineralisch, elegant, langes Finale 

Charakter Schmeichler 
passt 

Kalb, weisses Fleisch, Käse

Trinktemperatur 16-18°C
Genussphase Jetzt bis 2021
Flaschengrösse 75cl

 

CHF 25.80

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Mélograno 2013 Vidomne

Typ

Rotwein 12.5% Alk.

Produzent Le Vidomne
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2013
Rebsorte Pinot Noir, Gamay, Diolionoir, Gamaret
Aroma

Rote Früchte, Erdbeere, Kirsche, Gewürze,

geschmeidig, frisch, Struktur

Charakter Süffig
passt zu

Roosbraten, Entenfleisch, Walliser Produkte,

Käse

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase Jetzt bis 2017 - 2021
Flaschengrösse 75cl

 

CHF 17.10

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Modus Vivendi Vidomne

Typ

Rotwein 13.5% Alk.

Produzent Le Vidomne
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2009
Rebsorte

55% Cabernet Sauvignon, 35%Merlot,

10% Syrah

Aroma

Schwarze Kirsche, Rote Früchte, Lakritze,

Pfeffer, ausgewogen, langer Abgang

Charakter Kraftvoll
passt zu

Ideal zu dunklen Fleischspeisen

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase Jetzt bis 2024 - 2027
Flaschengrösse 75cl

 

Ausbau in Eichenfass 24 Monate und anschliessend weitere 2 Jahre Flaschenreife vor dem Verkauf.

CHF 34.75

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Modus Vivendi Syrah

 

Typ

 

 

Rotwein 13.5% Alk.

Produzent Le Vidomne
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2009
Rebsorte Syrah
Aroma

Schwarze Johannisbeere, Maulbeere, Vanille

Würze, Pfeffer, Süssholz, Abgang 

Charakter Gehaltvoll
passt zu

Rindfleisch, Wild, Käse

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

Ausbau in Eichenfass 24 Monate und anschliessend weitere 2 Jahre Flaschenreife vor dem Verkauf.

CHF 32.45

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Baton Rouge 2008 LeVidomne

Typ

Rotwein 13.5% Alk.

Produzent Le Vidomne
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2008
Rebsorte 50% Barbera, 50% Sangiovese
Aroma

Schwarze Sauerkirsche, rote Beeren, Vanille,

Holunder, elegant, harmonisch, Abgang

Charakter Kraftvoll
passt zu

Rotes Fleisch, italienische Fleischplatte, Käse

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

Ausbau in Eichenfass (450l) 48 Monate und anschliessend weitere 6 - 12 Monate Flaschenreife vor dem Verkauf.

CHF 48.00

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Pickup No.10 René Favre

Typ

Rotwein 13% Alk.

Produzent René Favre
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang  
Rebsorte  
Aroma

 

Charakter  
passt zu

 

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

CHF 25.25

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Laze 2010 René Favre

Typ

Rotwein 13% Alk.

Produzent René Favre
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2010
Rebsorte Diolinoir
Aroma

Rote Beeren, kräftig, aromatisch,

harmonisch, langes Finale

Charakter Komplex
passt zu

Rotem Fleisch, Käse

Trinktemperatur 16- 18°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

CHF 29.50

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Pinot Noir Barrique non filtré 2011 Varonier

Typ

Rotwein 13.8% Alk.

Produzent Varonier
Herkunft Wallis, Schweiz
Jahrgang 2011
Rebsorte Pinot Noir
Aroma

Kirsche, Himbeere, karamelisiert, leicht erdig 

Charakter Schmeichler 
passt zu

Fleisch- & Pilzgerichte, Wildgerichte,

cremiger Käse

Trinktemperatur 16°C
Genussphase  
Flaschengrösse 75cl

 

CHF 25.40

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit